Bu yazıda
  1. Ana Yemekler
  2. Denizden
  3. Zeytinyağlılar
  4. Tatlı

Muğla'yı gezmek yalnızca koylardan ibaret değil; her ilçesinin sofrasında ayrı bir lezzet var. @muglayapilacak hesabında paylaştığım bu listeyi kaydet, Muğla'ya geldiğinde dene.

Ana Yemekler

  • Keşkek – Dövülmüş buğday ve etin uzun uzun pişirildiği, düğünlerin ve kalabalık sofraların vazgeçilmezi.
  • Sündürme – Muğla mutfağının evlerde sevilerek pişirilen yöresel yemeklerinden.
  • Bodrum mantısı – Bodrum'un kendine özgü mantısı.
  • Döş dolması – Kuzu döşünün içi pilavla doldurularak pişirilen, özel günlerin yemeği.
  • Milas köftesi – Milas'a gelip de tatmadan dönülmeyecek köfte.
  • Çökertme kebabı – İnce kızarmış patates, yoğurt ve etin buluştuğu Bodrum klasiği.

Denizden

  • Ekşili balık – Ege'nin taze balığı, ekşili sosuyla.
  • Ahtapotlu pilav – Kıyı kasabalarının sevilen deniz ürünlü pilavı.

Zeytinyağlılar

  • Kabak çiçeği dolması – Pirinçle doldurulan, zeytinyağlı bir Ege klasiği.
  • Börülce ekşilemesi – Taze börülcenin ekşili sosla buluştuğu hafif bir lezzet.

Tatlı

  • Datça bademli kurabiye – Datça'nın ünlü bademiyle yapılan kurabiyeler; yanına bir de badem almayı unutma.

En sevdiğin Muğla yemeği hangisi? Instagram'daki gönderinin altına yazabilirsin.

Bu gezinin videoları

Bu Şehirdeki Diğer Keşifler →